關於豆子煮熟還是發芽的問題
21 年前2005/06/28 17:312844 則回覆
各位你們好 我想請問各位這個問題 綠豆等豆類 我在精華區看到發芽的種子對鳥 兒很好 也有看到說煮熟的種子也對鳥兒不錯 心理想要用哪種方式給鳥兒吃呢 1.發芽泡水一天然後放置讓它發芽 應該是豆皮破掉快長出前即可餵食吧 還是要等到葉子也出現了呢? 2.煮熟來講的話 有看到用蒸的方式 也有看到水煮的方式 但是超過105度 不是會破壞原本的養分嗎? 且保存來講的話應該當天吃完吧? 就這兩個小問題 麻煩各位幫我解答囉 謝....
